En ALgerie, L'Aid El Adha célébré dimanche 06 Novembre 2011: "Alviar" tente de casser les prix
Le mouton suscite du désir d'en acquérir, les prix par contre irritent et suscitent de l'inquiétude des ménages de par la cherté affichée partout où des revendeurs s'érigent en maquignons pour s'enrichir sur le dos de cette occasion sacrée.
l'Algérienne des viandes rouges (ALVIAR) , se veut une alternative proposant des moutons à des prix étudiés. Son directeur explique que malgré la flambée des prix Alviar reste un rempart de nombreux citoyens rangés par l'obligation d'acheter le mouton coûte que coûte et les prix inaccessibles ou mordants. Cette année le mouton est particulièrement trop cher que l'année passée. Les moutons d'Alviar sont en outre contrôlés par des vétérinaires.
Effrayés par la flambée des prix, certains algériens ont déjà acheté le mouton, d'autres attendent une clémence observée pour les derniers jours avant le jour « j », quand les revendeurs veulent couler leurs têtes en basses offres.
Samy Benhamidi, directeur d'Alviar, au micro Nadjia Debagh
A l'est les citoyens sont doublement affectés. En plus de la cherté des moutons venant de plusieurs coin du pays, d'autres inquiétudes peuplent la région et la rumeur les concernant circule à la vitesse du feu dans du foin. Le cheptel de la région est menacé par des maladies répandues comme la fièvre catarrhale et la langue bleue.
Plus de détails avec le correspondant de la chaine III, Sadek Bouraoui..
L'Aïd El-Adha célébré dimanche prochain 06 Novembre 2011
Le ministère des Affaires religieuses et des Wakfs a annoncé samedi que l'Aïd El Adha sera célébré dimanche prochain, 10 Dhou El Hidja 1432 de l'Hégire correspondant au 6 novembre 2011.
La prière de l'Aïd El-Adha à Alger et ses environs débutera à 08h30, a indiqué le ministère dans un communiqué.
"A la suite de l'observation du croissant lunaire de Dhou El-Hidja jeudi soir 29 Dhou el Quida 1432 de l'Hégire correspondant au 27 octobre 2011, le ministère des Affaires religieuses et des wakfs affirme que vendredi est le 1er Dhou El-Hidja 1432 de l'Hégire correspondant au 28 octobre 2011".
Le rassemblement sur le Mont Arafat est prévu samedi 9 Dhou El Hidja 1432 correspondant au 5 novembre 2011, a ajouté le ministère, précisant que conformément à la tradition du Prophète (QSSSL), les musulmans observent le jeûne le jour de Arafat.
Création de l'Algérienne des viandes rouges (ALVIAR) pour réguler le marché
Mercredi 10 Novembre 2010 -- L'Etat se dote d'une entreprise pour réguler le marché des viandes. Dénommée l'Algérienne des viandes rouges, cette entreprise est détenue à 100% par l'Etat, selon l'acte de constitution publié mercredi. L'Algérienne des viandes rouges (ALVIAR) a pour objet notamment l'élevage des moutons et des bovins, la création et l'exploitation de trois abattoirs modernes des moutons et des bovins, la découpe, la transformation et le conditionnement des viandes rouges et dérivés. Elle a également pour objectif la commercialisation des viandes fraîches congelées, la commercialisation de troupeaux de moutons et de bovins vivants, l'import et l'export de détails et les dérivés des viandes et la régulation du marché pour le compte de l'Etat.
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